morbo di Crohn

Che cavolo mangi? Ovvero, come la dieta influenza la malattia

Sempre più la ricerca scientifica scopre legami fra la dieta e la malattia, in particolare la malattia dell’ apparato digerente. Questa volta sono due articoli pubblicati su una delle più prestigiose riviste cliniche del mondo, il New England Journal of Medicine, a sottolineare l’importanza della dieta: la dieta occidentale (americana)